Appenzell Ausserrhoder Wanderwege – Kulturen und Kulinarik im Appenzellerland, Hügeltour mit Alpschwein-Metzgete
Visita sempre il sito web dell’organizzatore per le informazioni più recenti.
Culture e gastronomia nell'Appenzellerland, escursione collinare con Alpschwein-Metzgete
Si tratta di un'escursione guidata che parte da Niederteufen. Il percorso scende lungo il Haagweg, attraversa la Steinerstrasse e sale per scale fino al convento Wonnenstein. Il Klösterliweg prosegue attraverso dolci colline, piccoli villaggi e tipiche insediamenti sparsi appenzellesi fino a Hägni e al Landgasthof Sternen a Bühler. L'escursione termina in pochi minuti alla stazione di Bühler.
Al Landgasthof Sternen viene servita una Alpschwein-Metzgete con un buffet completo. L'offerta comprende buffet di antipasti, pancetta, salsicce, carne da calderone, costine, rösti, patate, fagioli e dessert. Il costo per il pasto è di CHF 56 a persona. È possibile portare cibo al sacco per l'escursione. Visita il sito dell'organizzatore sito web per le informazioni più aggiornate.
